A Flôr dos Cardos

Uma planta que consideramos pouco simpatica nas nossas terras, mas com flores de uma beleza extraordinaria.

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Talvez só em fotografia é que consigamos apreciar essa beleza.
Embora em Portugal o cardo espinhoso não mereça grande consideração, na Escócia é tido em tão alta estima que figura no respectivo emblema nacional. As razões de tal escolha peculiar estão encobertas pelas brumas do tempo. Rezam as lendas e o folclore escoceses que, algures há uns largos séculos e em lugares diversos consoante a versão, os habitantes de uma dada aldeia ou de um certo castelo rodeados de cardos foram salvos de um massacre certo pelos gritos de invasores viking que imprudentemente se descalçaram para melhor surpreender os adormecidos escoceses.

É certo no entanto que desde 1470 o cardo é utilizado como emblema real na Escócia, introduzido pelo rei James III que criou nesse mesmo ano a condecoração honorífica que continua a mais alta da Escócia, a Ordem do Cardo, ou antes, The Most Ancient and Most Noble Order of the Thistle.

A insignia da Ordem tem inscrito o motto nacional escocês, Nemo me impune lacessit, (Ninguém me provoca impunemente), motto muito semelhante ao da cidade de Nancy, Non Inultus Premor, (Ninguém me toca com impunidade), que tem igualmente o cardo como símbolo.
 

A Linguagem das Flores

Para além de bonitas, as flores e as plantas são simbólicas porque têm a capacidade de expressar os nossos sentimentos. É uma linguagem tão bela como secreta, que pode ser revelada pouco a pouco. Desde os tempos mais remotos as mulheres expressavam os seus desejos relativos ao jogo do amor através das flores. Pensa-se que a sua origem está em Constantinopla, no ano de 1600, mas seria a inglesa Maria Wortley Montagu quem, em 1716, exportaria da Turquia para Inglaterra a singular, e até esse momento desconhecida, linguagem floral.
O simbolismo das flores é vasto, tanto nas cores como nas formas, nos desenhos ou nas suas múltiplas combinações de espécies… Socialmente também foi desenvolvido um significado paralelo do uso das flores e, noutros tempos e meios, oferecer uma flor virada para baixo inverteria por completo o seu efeito para dar a entender o contrário do que a flor representa; oferecer uma rosa sem picos, da parte da pessoa que a oferecia, significava “não há nada a temer”, enquanto o receptor podia querer dizer “sim” com um simples roçar de lábios nas pétalas da flor.
Este mundo é tão complexo que, a partir do Oriente, os segredos ocultos desta linguagem passaram para os egípcios, a Idade Média e o Renascimento, chegando ao refinamento mais puro do Romantismo, onde o seu uso se difundiu vastamente.

As nossas flores de Abril ...

As Flores Selvagens dos nossos matos ....

A Fumária ou Erva Moleirinha

Uma das ervas infestantes das nossas hortas.

DESCRIÇÃO: Fumaria officinalis L., da família das Fumariáceas, recebeu as seguintes designações: erva-molarinha, erva-pombinha, fumo-da-terra, moleirinha. Encontra-se nas proximidades de campos cultivados, nas beiras dos caminhos e em terrenos baldios. É originária da Europa, mas difundida em todo o mundo.  É uma planta anual, que atinge de 20 a 70 cm de altura. As suas folhas são de um cinzento esverdeado, e as flores rosadas ou vermelhas. 

 O aroma é ácido, e o sabor, amargo. Não se sabe se a fumária se chama assim porque, quando é torcida ou esmagada, faz chorar como se fosse fumo, ou então porque as suas folhas cinzentas se assemelham ao fumo de um incêndio, cujas labaredas seriam as flores. Tem sido usada com êxito desde o tempo de Dioscórides (século I d.C.).

INDICAÇÃO: Chá de Fumaria >>> Depurativo, diurético, afecções da pele, fígado e hipotensora.

COMO FAZER: Coloque 3 colheres de sopa de erva para um litro de água, quando a água alcançar fervura, desligue. Tampe e deixe a solução abafada por cerca de 10 minutos. Em seguida, é só coar e beber.

COMO BEBER: Tomar de 3 a 4 chavenas ao dia.