Semana da Chanfana em Vila Nova de Poiares
Semana da Chanfana de 12 a 21 de Janeiro
Ao longo dos ultimos anos Vila Nova de Poiares tem mais do que nunca vindoa afirmar-se em Portugal na área da gastronomia, tendo para isso criado a Confraria da Chanfana que por sua vez tem vindo a desenvolver iniciativas de promoção do seu "Ex-Libris – A nossa Chanfana”.
Estamos convictos que todos os poiarenses estarão entusiasmados com mais um evento promovido pela Confraria da Chanfana.
Esperemos que os restaurantes esgotem a sua lotação, o que seria sinal que muita gente teria tido oportunidade de degustar a nossa chanfana; e que mais uma vez consigamos transmitir uma mensagem positiva de Poiares.Nos anos anteriores o evento foi um sucesso.Esperemos que este ano seja ainda maior e que possa superar as expectativas.
Boa sorte!
Já que todos os caminhos levam a Vila Nova de Poiares na próxima semana, nós lá estaremos.
posted by MM at 2:57:00 da manhã
10 Comments:
Eu não como é chanfana dum certo restaurante ...
tu comias bem e eu sei bem aonde
O jeremais deve comer mas e no redondo
Chanfana? Como gosto! Mas tem que ser de cabra bem velha. Mas chanfana, chanfana, digam lá o que disserem....... é mesmo de MIRANDA do CORVO
Desculpem o reparo mas hoje é dia terça-feira,9 de Janeiro....
Pois é mas hoje já é 4ª feira e são 10 ou não é verdade?
O anonymous tens de comprar uns
óculos andas com as vistas turbas.
A chanfana já deve ter verejas . . .
Chanfana é onde quer que seja o importante é que o tinto seja bom.
O vinho de poiares é feito a martelo?
Ou é feito em lagares de azeite?
Mas as cabras vêm da américa do sul porquê?
Porque não ha cabras nas serras de Poiares.
Tens visto por aí algum rebanho?
Ou são de aviario ou são mesmo da Argentina. São muito mais baratas.
Para a chanfana deviam ser de cabra velha, ranhosa, cega, coxa e tuberculosa.
essas é que são boas para a chanfana.
Enviar um comentário
<< Home