domingo, novembro 12, 2006

Vila Nova de Poiares

“Capital Universal da Chanfana” já é marca registada

“Vila Nova de Poiares, Capital Universal da Chanfana” deixou de ser um mero slogan. “Além de afirmar a realidade de uma tradição que assume o seu expoente máximo em Vila Nova de Poiares”, garante a Câmara Municipal, “é agora também marca registada, junto do Instituto Nacional de Propriedade Industrial”. A iniciativa foi da autarquia, com o apoio da Confraria da Chanfana e também da Academia Nacional da Chanfana, recentemente criada, tendo já sido também eleitos os seus órgãos sociais.
Trata-se de uma associação científica, pedagógica, cultural e social, sem fins lucrativos e que, de acordo com os estatutos (também eles já aprovados), tem “âmbito internacional e exerce a sua actividade em articulação com a Confraria da Chanfana, numa perspectiva de cooperação e aproximação entre povos”, propondo-se realizar “o levantamento, defesa e divulgação do património gastronómico em geral, e em especial da chanfana, junto dos núcleos portugueses no estrangeiro”.
Além deste objectivo, a Academia Nacional da Chanfana propõe-se também “desenvolver um trabalho pedagógico junto de toda a população, nomeadamente dos mais jovens”, contribuindo para a “difusão da cultura e dos valores tradicionais do nosso país e da nossa região”, procurando também “estabelecer ligações, filiações ou associar-se com organismos que prossigam fins convergentes, semelhantes ou complementares”. Integrado neste esforço de defesa dos valores tradicionais, foi também recentemente criada a Associação de Artesanato da Região Centro, com sede na Associação de Desenvolvimento Integrado de Poiares (ADIP), tendo por objectivo a “divulgação, promoção, valorização e comercialização do artesanato da Região Centro de Portugal”, num esforço onde se pretende envolver todos os artesãos da região.


"in Diário das Beiras 10-11-2006"

20 Comments:

Anonymous Anónimo said...

Diziam que 0-10, o valor atribuido à chanfana de poiares é 10.
Se pusermos ao lado a chanfana da Moura Morta então qual seria o valor?

21:19:00  
Blogger Vítor Ramalho said...

A chanfana um prato característico de uma região.
Não vejo porque Poiares deva ser a capital.
Deve ser mais uma jogada política para mostrar trabalho que não serve para nada e jogar portugueses contra portugueses.

22:33:00  
Anonymous Anónimo said...

Bem a chanfana de poiares nao sei se é boa senao..pk axo k foi coisa k nunca comi..pois chanfana da boa e na Moura-Morta então a da minha avó....hunnnn quem cá dera um bocadinho agora era comer e chorar por mais...tão boa...

00:13:00  
Anonymous Anónimo said...

O VITOR RAMALHO VE LA SE LEVAS UMA MALHINHA CASERA CA DA MOURA MOUTA MAS SE QUISERES APARESSE PARA UER UN TINTOS

15:46:00  
Blogger Vítor Ramalho said...

O VITOR RAMALHO VE LA SE LEVAS UMA MALHINHA CASERA CA DA MOURA MOUTA MAS SE QUISERES APARESSE PARA UER UN TINTOS

Ahahahah

22:48:00  
Anonymous Anónimo said...

É altura de alguem convidar o Vitor Ramalho a vir á Moura Morta.
Se calhar ele nem conhece.
Mas talvez os antepassados dele ou os seus ascendentes ainda se lembrem da Terra da Bruxa.
A Moura Morta durante muitos anos foi a Terra da Bruxa.
A Ti Palmira era uma pessoa muito interessante. Ajudou muita gente.

15:31:00  
Anonymous Anónimo said...

O Sr. Victor Ramalho venha à Moura Morta e será bem recebido.

00:33:00  
Blogger Vítor Ramalho said...

Temos mesmo que combinar uma ida a Moura Morta.

14:55:00  
Anonymous Anónimo said...

ides todos à Moura Morta k eu tambem iri...**

12:07:00  
Anonymous Anónimo said...

Conheço bem a Moura Morta. vale pena ai ir.

21:40:00  
Anonymous Anónimo said...

Comer chanfana e a mestre...

21:43:00  
Anonymous Anónimo said...

Comer chanfana e a mestre...

21:43:00  
Anonymous Anónimo said...

eu tb conheço bem a moura morta e ñ recomendo a minguem q la vá!!
lolol

12:34:00  
Anonymous Anónimo said...

gostava que o "lolo" me explicasse porque ñ vale a pena ir á moura morta,será que consegue ó "lolo"!!!??

19:39:00  
Anonymous Anónimo said...

nem te digo nem te conto!!
lolol

10:50:00  
Anonymous Anónimo said...

Se ir À Moura Morta vale a pena?

Vale a pena, claro que vale a pena se a alma não for pequena.
Viver triste e angustiado, somente se da Moura Morta estiver afastado!

21:15:00  
Anonymous Anónimo said...

Poiares "CapitalUniversal da Chanfana" , esta é de bradar aos Céus" mas já agora..... Vila Nova de Poiares " Capital Universal da M..... a Céu aberto" "Capital Universal da ETAR por acabar", etc....

20:17:00  
Anonymous Anónimo said...

O vitor Ramalho e se fosses mas era para o caralho .
Ate rima ramalho com caralho .

20:07:00  
Anonymous Anónimo said...

"passo por aqui" diariamente, já num anterior "post" mencionei o facto de que, na minha modéstia opinião, um blog destina-se não só divulgar determinadas regiões mas também divulgar notícias de interesse geral das populações; agora andarmos (alguns) a opinar de a Chafana é de Poiares, se é de Miranda, de há Confrade(a) que mereça ser comida ou não, porra, chega!
Quem se deixa comer deixa, quem não deixa não deixa.... haja dentes e unhas e mais nada!
Cada uma é como cada qual (mas só alguns têm esse direito)há que ter Estatuto para isso, não será asim, sr. ai porra que já não me lembro do nome! (que vergonha a minha)
Parabéns >Mouramortinos, continuem....
Os cães ladram (aqueles que estão no canil de Poiares) mas a caravana passa.
Sinceramente aos administradores deste blog os meus sinceros PARABéNS.

11:01:00  
Anonymous Anónimo said...

O de passagem .
Anda a comer a xanfona de poiares com os cãescom do canil da agir juntamente maiso jaime soares o barba azul (mas ele ja tem a barba branca) ta kuase a bater a bota anda lhe vai acontesser o mesmo que o salazar vai cair da cadeira abaixo

23:31:00  

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